Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci bersih ikan cakalang, kemudian potong menjadi 4 bagian. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian tumis bahan bumbu halus, hingga harum. Setelah itu tuang air kurleb sekitar 500 cc , lalu didihkan. Setelah mendidih masukan ikan cakalang. Cara Membuat. Langkah 1. Lumat daging ikan cakalang. Bisa dengan food processor atau blender (saya pakai blender) bersama dengan bumbu-bumbu dan es batu. Langkah 2. Setelah halus, tuang dalam wadah. Campurkan wortel, daun bawang, dan telur 1 butir. Setelah tercampur baru masukan tepung terigu dan tepung tapioka. Langkah 3.
Cuci bersih ikan Cakalang kemudian kukus selama 5-10 menit. Suwir-suwir dengan garpu. Langkah 2. Ulek bumbu halus. Langkah 3. Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum. Langkah 4. Jika sudah harum, masukkan air dan didihkan. Kemudian masukkan cakalang kukus suwir.
Sisihkan. Langkah 3. Goreng ikan sampai berkulit, tidak usah terlalu garing. Langkah 4. Tumis bumbu yang telah diulek bersama lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu benar² matang tambahkan air. Setelah mendidih masukkan santan instan. Aduk dan tambahkan garam, gulpas, kaldu jamur. Cek rasa.
Resep dan cara membuat Ikan Cakalang Goreng Tepung sederhana ala rumahan dari Lia_Ariani dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 173 resep cara membuat abon cakalang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Abon Ikan Cakalang dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara memasak: 1. Cuci bersih ikan. Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis. Kemudian simpan di lemari es 2. Goreng ikan cakalang, pastikan tidak terlalu kering 3. Haluskan bumbu Kemudian tumis hingga harum dan matang. Gunakan api sedang. Jika sudah matang kecilkan api 4. Masukkan potongan tomat. Masak sebentar 5.
Cara memasak ikan kakap: 1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Sisihkan dan diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya meresap. Cuci dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng yang banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ikan sewaktu minyak panas sampai kecokelatan. Angkat lalu tiriskan dan letakkan pada pinggan. 3. Dalam bahasa Jepang, cakalang disebut katsuo. Ikan cakalang diproses untuk membuat katsuobushi yang merupakan bahan utama dashi (kaldu ikan) untuk masakan Jepang. Di Manado, dan juga Maluku, ikan cakalang diawetkan dengan cara pengasapan, disebut cakalang fufu (cakalang asap). Adapun, cakalang dibudidayakan sebagai salah satu sumber bagi 60Pv2bZ.
  • 50y7nucfcd.pages.dev/138
  • 50y7nucfcd.pages.dev/442
  • 50y7nucfcd.pages.dev/149
  • 50y7nucfcd.pages.dev/565
  • 50y7nucfcd.pages.dev/520
  • 50y7nucfcd.pages.dev/641
  • 50y7nucfcd.pages.dev/566
  • 50y7nucfcd.pages.dev/186
  • 50y7nucfcd.pages.dev/442
  • 50y7nucfcd.pages.dev/121
  • 50y7nucfcd.pages.dev/177
  • 50y7nucfcd.pages.dev/183
  • 50y7nucfcd.pages.dev/601
  • 50y7nucfcd.pages.dev/103
  • 50y7nucfcd.pages.dev/234
  • cara memasak ikan cakalang goreng